Dneska jsem se tak trochu pustila do pečení a udělala jsem muffiny s malinami a čokoládou. Celé mi to zabralo jenom půl hodiny, a výsledek byl moc chutný.
Co budete potřebovat?
1 prášek do pečiva
80 g másla
1 vanilkový cukr
1 vejce
100 ml mléka
80 g cukr krystal
špetka soli
35 g hladké mouky
80 g másla
1 vanilkový cukr
1 vejce
100 ml mléka
80 g cukr krystal
špetka soli
35 g hladké mouky
Postup:
Vyšleháme máslo se špetkou soli a přidáváme cukr a vanilkový cukr, vejce, mouku, mléko, prášek do pečiva.
Dále vmícháme jiné přísady dle chuti (jablka, banány, rybíz, čokoládu apod.).
Těstem naplníme formičky (všude na internetu se dočtete že je lepší plnit formičky jen do 2/3, já doporučuji naplnit celé) a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 15 minut (záleží od typu trouby! já jsem muffiny pekla půl hodiny)
Dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat